2016年山东理工大学普通本科招生计划为8607人，面向全国30个省（市、自治区）招生；普通专科招生计划为200人。
36个本科专业在山东省本科一批录取机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、测控技术与仪器、机械电子工程、车辆工程、交通运输、交通工程、能源与动力工程、农业机械化及其自动化、工业设计、食品科学与工程、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、电子信息科学与技术、化学工程与工艺、化学、化学（师范类）、冶金工程、应用化学、材料科学与工程、材料化学、高分子材料与工程、生物工程、生物科学、生物技术、计算机科学与技术、通信工程、土木工程、工程管理、国际经济与贸易、经济学、金融学、工商管理、会计学、财务管理。
以下是2016年山东理工大学春季高考本科录取最低分和最高分的情况。
36个本科专业在山东省本科一批录取机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、测控技术与仪器、机械电子工程、车辆工程、交通运输、交通工程、能源与动力工程、农业机械化及其自动化、工业设计、食品科学与工程、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、电子信息科学与技术、化学工程与工艺、化学、化学（师范类）、冶金工程、应用化学、材料科学与工程、材料化学、高分子材料与工程、生物工程、生物科学、生物技术、计算机科学与技术、通信工程、土木工程、工程管理、国际经济与贸易、经济学、金融学、工商管理、会计学、财务管理。
以下是2016年山东理工大学春季高考本科录取最低分和最高分的情况。
| 招生类别 | 招生专业 | 最高分 | 最低分 |
| 春季高考 | 会计学 | 708.189230109105 | 676.166230100111 |
| 春季高考 | 数字媒体技术 | 692.1832281061 | 637.17222109309 |
